ESTECHE, Estelbina; VENIALGO FIGUEREDO, Marcelino; LÓPEZ PAREDES, Héctor Alejandro; GAMBOA ORTIZ , Juan David. Innovación de microempresas en entornos difíciles. Caso: sector gastronómico de Itapúa – Paraguay. PODIUM, [S. l.], n. 43, p. 41–56, 2023. DOI: 10.31095/podium.2023.43.03. Disponível em: https://revistas.uees.edu.ec/index.php/Podium/article/view/973. Acesso em: 11 ago. 2026.