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Palabras clave
empresas turísticas
empresas hoteleras
alimentos y bebidas
operadores turísticos
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Resumen
El presente estudio analiza la estructura financiera de 367 empresas turísticas registradas en la Superintendencia de Compañías del Ecuador, clasificadas por actividad (transporte, hospedaje, alimentos y bebidas, operadores turísticos) y tamaño (micro, pequeñas, medianas y grandes). Se empleó una metodología descriptiva con muestreo aleatorio simple y técnicas estadísticas como análisis descriptivo, correlaciones y pruebas no paramétricas (Kruskal-Wallis). Los resultados revelan una marcada heterogeneidad sectorial: en transporte y hospedaje, las grandes empresas presentan alta rentabilidad, mientras que las micro y pequeñas operan con márgenes bajos o pérdidas. En alimentos y bebidas, las grandes dominan, aunque con niveles elevados de endeudamiento. El segmento de operadores turísticos muestra predominancia de microempresas en condiciones financieras críticas. Además, se identificó una correlación significativa entre activos, pasivos y rentabilidad en algunos sectores. Se concluye que las grandes empresas concentran los beneficios, mientras que las más pequeñas requieren políticas públicas específicas para mejorar su competitividad y sostenibilidad.
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